Chez Dionysos

Cuisine grecque authentique, ambiance conviviale, spécialités méditerranéennes

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4,8(863)

Chez Dionysos, situé au 1 Rue du Tabour à Orléans, propose une ambiance conviviale à deux pas de la majestueuse Cathédrale Sainte-Croix. Ce restaurant grec se distingue par ses mezzés variés, ses grillades savoureuses et ses desserts traditionnels comme la baklava. L’intérieur cosy rappelle l’accueil chaleureux des tavernes méditerranéennes. À quelques minutes à pied de la Place du Martroi, c’est une halte idéale pour les amateurs de cuisine authentique après une balade dans le centre historique. Chez Dionysos est reconnu pour sa générosité et la qualité de ses produits frais.

Menu

NomPrix
Tataki de thon rouge18€ - 22€
Magret de canard aux épices douces24€ - 28€
Risotto crémeux aux champignons19€ - 23€
Filet de bar rôti, purée de panais22€ - 26€
Tartelette au citron meringuée revisitée9€ - 11€
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Tataki de thon rouge

Thon rouge légèrement saisi, tendre et riche en saveurs iodées, relevé par une vinaigrette au sésame à l’arôme discret et bien dosé. La purée de patate douce accompagne avec douceur, apportant une note sucrée qui équilibre parfaitement l’ensemble. Une assiette simple mais soignée, où la qualité des produits prend le dessus sans besoin d’artifices.

Magret de canard aux épices douces

Le magret de canard rôti s’impose par une cuisson précise, la chair restant tendre et juteuse. La sauce aux épices douces propose une touche originale sans masquer la saveur de la viande. Les légumes de saison, bien assaisonnés, complètent l’ensemble avec fraîcheur. Un plat équilibré, séduisant par la justesse de ses accords, à la présentation soignée.

Risotto crémeux aux champignons

Ce risotto séduit d’abord par sa texture crémeuse, parfaitement maîtrisée. Les champignons de saison apportent une belle profondeur, leurs arômes terreux étant subtilement rehaussés par un filet d’huile de truffe. Le plat évite la lourdeur : chaque bouchée reste délicate et savoureuse. Un choix intéressant pour ceux qui cherchent un risotto à la fois classique et raffiné.

Filet de bar rôti, purée de panais

Le filet de bar croustillant séduit d’emblée par sa peau dorée et une cuisson juste, soulignant la tendreté du poisson. La purée de panais apporte une douceur subtile qui équilibre parfaitement la légère acidité de l’émulsion citronnée. L’ensemble est élégant, savoureux, et révèle une belle harmonie de saveurs sans tomber dans l’excès ou la lourdeur.

Tartelette au citron meringuée revisitée

Le dessert signature séduit d’emblée par son équilibre : la crème citron acidulée apporte une fraîcheur bienvenue sans être trop prononcée, tandis que la meringue légère ajoute une touche aérienne. Le sablé croustillant complète l’ensemble avec une texture agréable. Un mariage réussi de saveurs et de sensations, qui laisse une impression de finesse sans tomber dans l’excès de sucre.

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